夏に!オクラと豆腐の和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は水切りしておく。
- 2 オクラはよく洗って5ミリ幅がで輪切りにし、レンジで1分加熱する。
- 3 オクラの粗熱が取れたら豆腐と合わせ、ごま油、塩、醤油、レモン汁を加えて豆腐を潰しながらよく混ぜてできあがり!
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