肉なし！ヘルシー麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 材料を切る。豆腐、しめじは食べやすい大きさに。ねぎはみじん切り。小松菜は5センチ幅に切る。
- 2 調味料はすべて混ぜておく。
- 3 ねぎ、しめじ、小松菜を炒める。
- 4 火が通ったら混ぜた調味料を入れ、豆腐を加えて少し混ぜ、弱火で蓋をして3分ほど煮込む。
- 5 豆腐をくずさないように混ぜてできあがり。
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