夏スタミナ✩コクが決め手のキムチチャーハン☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンに、気持ち多めのごま油を引く。
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2
フライパンに、キムチ、甜麺醤、黒酢、みりんを入れて、炒める。
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3
炊きたて、もしくは温めたごはんを投入！
味を絡める。
- 4 ご飯を平らにならしたら、真ん中を少し開け、ドーナツの形みたいにする。
-
5
スライスチーズを４つにちぎって、ご飯の上に並べる。
ご飯を開けた真ん中には、卵を割り入れ、蓋をする。 -
6
中強火で、ほんのり火を通したら、蓋を開けて、卵とチーズをご飯に絡めるように混ぜる！
卵は生っぽいより、火が通る位の方が美味しいかも。 - 7 皿に盛り付けて、トッピング用の韓国のりをたっぷり散らせば、できあがりー！
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関連情報
- 料理名
- キムチチャーハン
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みーこ12212015/06/22 11:01
美味しいキムチチャーハンが食べたくて作りました(*^_^*)
フライパンからそのまま食べるおこげが美味しい♫
ごちそうさまでした(^○^)
辛いだけじゃない！卵とスライスチーズを加えたマイルドなコクが決め手の、キムチチャーハンです。
豚肉入れると、さらにスタミナアップ！