ふわんふわん❤ばななパンケ～キ（しかもしっとり☆） レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに、バナナをちぎって入れ、泡だて器を使って、潰す。
   
   （★手でも潰せるくらい熟しているバナナを使うのがオススメです）
   （★バナナの潰し具合は、お好みで！）
2. 2 バナナのボウルに、薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を加える。
   
   （★まだ混ぜません！）
3. 3 ２のボウルに、卵を割りいれたら、牛乳を少しずつ加えながら、泡だて器で混ぜあわせる。
   
   （★ここで初めてボウルの中身を混ぜます）
4. 4 生地を上から落とした時に、とろとろ～っとリボン状の筋が残るくらいがベスト！やわらかすぎず、かたすぎず…
   
   少し生地が固いようなら、牛乳をもう少し加えてください。
5. 5 最後に、サラダ油を加えて、よ～く混ぜたら、生地のできあがり～！
6. 6 油を敷いた、よく熱したフライパンで、焼いてください。
   少し弱めの中火で、私はいつも焼いています。
7. 7 少し小さめのフライパンで、すべての生地を一気に焼いてしまうのが、一番ふっくらして、おいしいと思いますよ～♪