かぶらのお雑煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で５分、茹でる。柔らかくなればＯＫ。
ブロッコリを湯通し、小分けにする。 - 2 かぶらを水洗いし、皮をむいて、輪切りにする。
-
3
鍋に、えび、お湯100ｃｃを入れ、弱火、３分、煮る。
えびを取り出す。 - 4 鍋に、煮汁に、おもち、かぶら、にんじん、ブロッコリ、味噌を入れ、弱火２分、煮る。
- 5 鍋より、器に移す。
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