めんつゆで簡単★トムヤムクン麺 レシピ・作り方

めんつゆで簡単★トムヤムクン麺
エレクトリックケトル
エレクトリックケトル
めんつゆがあるから簡単★酸味が利いててピリリっと辛いので食欲の無いときにもさっぱり食べれちゃう♪

材料(2人分)

  • 乾燥麺(棒ラーメンやそうめんでOK) 160g
  • ▲有頭えび 4尾
  • ▲おくら 2本
  • ▲水 400cc
  • ▲めんつゆ 100cc
  • ▲レモン汁 大さじ3
  • ごま油 小さじ1
  • ごま 少々

作り方

  1. 1 麺は表示時間マイナス1分茹でる。 おくらはよく洗いヘタをとり斜め切り。 しょうが皮をむきみじん切り。
  2. 2 鍋に水を入れ沸騰したら▲をすべて入れる。
  3. 3 お皿に麺を盛り付け2のスープを入れごま油、ゴマをかけたら出来上がり★

きっかけ

めんつゆに合う麺レシピを考えてみました。

おいしくなるコツ

一味の量はお好みに合わせて調節してください。

  • レシピID:1400004090
  • 公開日:2012/07/24
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カテゴリ
その他の麺
料理名
トムヤムクン
エレクトリックケトル
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