ラム肉の七味炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ラム肩ロース 薄切り肉 200g
- しめじ 1房
- にんにく みじん切り 1片分
- 七味唐辛子 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1/2
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 ラム肉は食べやすく切り、塩胡椒する。
- 2 鍋にサラダ油、にんにく、七味唐辛子を入れて香りが立ったら肉を入れる。
-
3
肉の色が変わったらしめじを加える。
強火で全体を炒め合わせて完成。
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