海老としめじのにんにく炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじはほぐす。にんにくは、みじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し、えびを入れて炒める。
- 3 えびに火が通ってきたら、しめじを加え、酒をふり、炒め合わせる。
- 4 バター、醤油、塩を加えて全体にからめて、黒胡椒をふって完成。
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