ベーコンとコーンのデリ風サラダ(レモドレ添え) レシピ・作り方

作り方

1. 1 サラダピスナーに
   
   ・レタス→食べやすい大きさに手でちぎって入れる
   ・きゅうり→スライサーを使って薄切りにする

   

2. 2 ・人参→細千切りスライサー使って千切りにする

   

3. 3 水を入れて〜軽くすすぎ
   蓋をして
   ぐるぐる回して水切りをする
   冷蔵庫で冷やしておく
   
   ←⚠写真は倍量です
   
   (一度に作って残りはビニール袋に入れて冷蔵庫で1日保存可早めに消費を)

   

4. 4 ←サラダピスナー
   (野菜の水切り器)
   
   2重構造になっていて
   レバーをぐるぐる回してその遠心力で水切りする
   
   オシャレなのもあるけど
   私はホムセンのめちゃ安いの使ってますw

   

5. 5 ●野菜を冷やしてる間に〜
   
   ・厚切りベーコン→小さなサイコロ状にカッとして
   
   フライパンで焼く
   (油は不要)

   

6. 6 焼色が付いたら完成。
   
   そのまま
   フライパンに乗せておく
   (多少〜焦げ目が付いても大丈夫。むしろそちらの方が美味しい♪)
   
   器に取り出してもOK

   

7. 7 大皿に野菜を盛りつけて〜
   
   ベーコンを乗せる

   

8. 8 コーンを汁気を切って
   乗せて〜
   
   ブラックペッパー少々
   振りかけて
   サラダの完成♪

   

9. 9 大皿を食卓へ〜
   
   食べる時に
   各、小皿に取り寄せ
   
   ↓下記の
   レモンドレッシングをかけて
   頂きましょう♪

   

10. 10 【レモンドレッシング】
    
    かんたん酢
    オリーブオイル
    レモン汁
    レモンの皮すりおろし
    
    を混ぜて
    出来上がりです♪
    
    ★レモン皮を加えると
    めちゃ香りUPです♪