レンジDe〜時短♪焼き厚揚げの野菜あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・厚揚げ→食べやすい大きさにカットして
   フライパンに入れて加熱する〜
   
   (油は入れない)

   

2. 2 こんがりと焼色がつくまで焼く
   
   
   
   ●その間に〜

   

3. 3 耐熱ボウルに
   人参→ふと千切りにして入れ
   
   水を加えて
   レンジ用の蓋をして600w2分程加熱して
   取り出す

   

4. 4 玉ねぎの薄切りと
   しめじをほぐし加えて〜
   
   ◇も加え
   再度
   レンジ用の蓋をして2分程加熱する

   

5. 5 取り出して
   コーンスターチを加えて
   ざっくりと混ぜて

   

6. 6 再度30秒程加熱して
   とろみをつける

   

7. 7 焼けた
   厚揚げを皿にのせる

   

8. 8 ⑥をかけて
   
   小ねぎを散らして
   頂きましょう♪