キャロットケーキ（米粉ver） レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
（下準備）
材料を計量する
-
2
にんじん：圧力鍋15分加圧→つぶす
-
3
ボウルに、鶏卵、砂糖を入れて泡だて器で混ぜる
-
4
油を少しずつ入れて混ぜる
-
5
ドライフルーツ、ミックスナッツ、チョコレート、つぶしたにんじんを入れ、ゴムベラで混ぜる
-
6
米粉、アーモンドプードル、バーキングパウダー、シナモン、ナツメグを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる
-
7
18㎝型に生地を流し入れ、オーブン180℃40分焼く
-
8
チーズフロスティングの材料は混ぜ合わせておく
→焼きあがったケーキの上にぬる
→アマニシード、ドライなつめ（分量外）をお好みでトッピングする
-
9
出来上がり♪
-
10
左:薄力粉
右:米粉
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- にんじんケーキ
Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
