簡単レシピ、レンコンと鶏ひき肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
レンコンは皮をむいて、半月切りにする
新レンコンなので、あく抜きはしません
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2
ごま油を熱して、鶏ひき肉を炒めます
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3
ひき肉の色が変わってきたら、レンコンを入れます
酒を振り入れ、弱火で蓋をして3分蒸し煮にします
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4
蓋を取り、中火にして、砂糖、醤油、みりんで味付けします
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5
フライパンを振りながら、味を絡ませます
盛り付けたら、好みで七味を振ります
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梨花*2022/08/28 08:48
お弁当用に作りました♪簡単、美味しい(*^▽^*)レシピありがとうございました～＼(^o^)／
レシピへのコメント
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ひき肉と合わせて、炒め煮にしました