雑穀オニオンロコモコ丼 レシピ・作り方

雑穀オニオンロコモコ丼
  • 約30分
  • 500円前後
worMom
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さっぱりオニオンソースが美味しい

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにする
  2. 2 合挽き肉、玉ねぎ半量、塩こしょうを良く揉み込み、フライパンで両面火が通るまで焼く
  3. 3 玉ねぎドレッシングと残りの半量の玉ねぎ、だし汁を合わせて一煮立ちさせる
  4. 4 3に2をいれて蓋をして弱火で15分煮込む
  5. 5 卵を割って、水を20ml入れて蒸し焼きにして目玉焼きを作る
  6. 6 ご飯に4と5を盛り付けたら完成

きっかけ

さっぱりしたロコモコが食べたくて作りました

  • レシピID:1390047908
  • 公開日:2020/12/21
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ロコモコ
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