美味♪一夜干しいかとネギの炒め物 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- 一夜干しいか 1枚
- ねぎ 1本
- サラダオイル 大さじ1/2
- 牡蠣醤油(醤油で可) 小さじ1
作り方
-
1
いかは食べやすい大きさに切ります
1センチ幅にしてます - 2 ねぎは1センチほどの斜め切りにします
- 3 フライパンに油を熱して、中火にしてねぎを1分ほど炒めます
- 4 ねぎを端に寄せて、いかを炒めます
- 5 いかの色が変わったら、牡蠣醤油を入れて、強火で絡めたら完成
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さとママ3645
夫と二人暮しの専業主婦。
毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな?
時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。
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甘くなってきたねぎと組み合わせてみました