簡単☆イースト無しでも美味しいおからピザ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに全て入れ、捏ねてまとめる。

   

2. 2 板(又は天板)の上にオーブンシートを敷き、生地の1/2量を伸ばす。
   ※厚み、サイズはお好みで！本日は約3㎜。約φ23㎝

   

3. 3 オーブンを220度に予熱する。
   
   
   ピザソースを塗る。
   
   ※ケチャップにニンニク、オレガノ、バジル等を加えるとグッと美味しくなります〜♪

   

4. 4 お好きな野菜やサラミ等をスライスして載せる。
   ※玉葱、しめじ、ピーマン、トマト、プチトマト、茄子、ベーコン、サラミ、ツナ、オリーブの実…

   

5. 5 チーズをたっぷり載せ、オーブン220度、下段、11分。
   
   ※電気代15円　覚書笑

   

6. 6 焼けました！
   パリッ、カリッではないけど、とってもとっても美味しくて病みつきに♡しかもヘルシー〜！最高♪
   子供達の大好物に♡

   

7. 7 カットしたところ。
   
   裏はこんな感じ。

   

8. 8 このくらいの厚みも美味しい！

   

9. 9 【カット】
   ピザカッターもいいけどお皿やボードが傷つくから私はキッチンばさみ！
   天板の上でもザクザク自由自在にカット可能♡

   

10. 10 【生地だけを焼いてみました】
    オーブンの時間等はピザと同じ。
    モチモチ生地、美味しい！薄いと端っこはカリっとなります！↓

    

11. 11 冷蔵保存→翌日トースターやレンジで温めたら、何も載せずに食べても美味しかった。
    やはりピザソースと相性がいい！ピザ以外にクラッカーのようにカナッペ、トルティーヤとしても！