油淋鶏 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
（下ごしらえ）
鶏肉：●の調味料をもみこみ、５分おく
にんにく：みじん切
しょうが：みじん切
ねぎ：小口切 -
2
（揚げる）
片栗粉をつけ、180℃の油で揚げる -
3
（ソース）
ソースの材料を鍋に入れ、ひと煮たちさせる -
4
（盛付）
鶏肉を６等分に切って器にのせ、上からソースをかける
→ねぎ、花椒をちらす
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Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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葉月.2020/10/03 18:52
野菜と一緒にいただきました！美味しかったです♡ありがとうございました！
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