ほうれん草の白和え(大人味) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ほうれん草はやや固めに茹でます。水に晒し固く絞ります。
ボウルに白味噌、砂糖、すりゴマを良く混ぜます。和からしを入れ混ぜます。
キッチンペーパーで水気を取った豆腐を混ぜ合わせます。 -
2
食べ易い長さに切ったほうれん草を入れ和えます。
器に盛り付けます。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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