カレー用肉deおでん レシピ・作り方
材料（4〜人分）
作り方
-
1
卵は茹でて殻を剥いて置きます。
じゃがいもの皮を剥き水に晒します。
肉は茹でてアク抜きします。
蒟蒻は食べ易い大きさに切り茹でて置きます。 -
2
厚揚げは熱湯を
回しかけます。
鍋に
水
出しパック
調味料全てを入れて煮ます。
具材全てを入れて煮ます。
ひと煮たちしたら
弱火で40分位煮ます。 -
3
いったん火を止めて1〜2時間したら中火で温め直します。
器に盛り付けて
好みで辛子を添えます。
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- カテゴリ
- おでんじゃがいも夕食の献立（晩御飯）
wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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爪楊枝に刺して食べ易くしました。