中羽鰯の山椒煮つけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 中羽鰯 4尾
- 【調味料】
- 山椒の実の佃煮 大さじ1
- 水 大さじ3
- 醤油 大さじ1
- 味醂 大さじ1
作り方
-
1
鰯は頭と内臓を取ります。
流水で綺麗に洗います。
キッチンペーパーで水気を取ります。 -
2
鍋に調味料を全て入れ鰯を並べて
中火で5分位煮付けます。
器に山椒と鰯を盛り付けます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の煮魚夕食の献立(晩御飯)
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