鶏モモ肉のホイル焼き味噌マヨ味 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
マックロトトロ
冷蔵庫にあるものでチャチャっと作れるホイル焼きです。ポン酢で食べるのも美味しいですがたまには違う味でいかがですか。味噌マヨ美味しいですよ。
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参は半月切り。しめじはほぐしておく。鶏モモ肉はそぎ切りにする。味噌、マヨネーズ、砂糖を混ぜて味噌マヨソースを作り白ネギも混ぜておく。
- 2 アルミホイルを15〜20cm位切ってそこにマーガリンを少々塗る。玉ねぎ、人参、鶏肉と順に重ねてホイルに乗せて鶏肉の 上に味噌マヨソースを塗る。その上にしめじを乗せてホイルを閉じる
- 3 フライパンを温めて②を入れ蓋をして中火にかける。チリチリ音がしてきたら弱火にして8〜10分蒸し焼きにする。野菜が柔らかくなり鶏肉に火が通れば出来上がりです。
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簡単で時短で美味しいお料理を投稿しています。手順だけ覚えていただいて味付けはご家庭の好みに変更しちゃってくださいね。その方がもっと美味しいと思えるから…
お料理って奥が深いですよね〜(#^.^#)
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