簡単にできるキーマカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎ、人参、しめじは粗みじん切りにする。
カレールウも粗みじん切りにしておく。
合い挽きミンチに塩胡椒をしておく。 - 2 深めのフライパンにサラダ油とニンニク、しょうがを入れて火をつける。香りが出てきたら合い挽きミンチを入れて炒める。
- 3 ②のミンチの色が変わってきたら①の野菜を入れて炒める。
- 4 ③に水1.5cupを加え沸騰したらカレールウを少しずつ入れてまんべんなく溶かしていく。
- 5 ④の野菜が柔らかくなってきたらオイスターソース、醤油、ウスターソースを入れ混ぜる。仕上げに砂糖とインスタントコーヒーを入れてすぐに火を止める。
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簡単で時短で美味しいお料理を投稿しています。手順だけ覚えていただいて味付けはご家庭の好みに変更しちゃってくださいね。その方がもっと美味しいと思えるから…
お料理って奥が深いですよね〜(#^.^#)
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SASAぴー2022/01/19 23:54
旦那作です！
とてもおいしかったです♡ -
こもたん2021/09/25 11:43
インスタントコーヒーを入れたのは初めてでしたが、美味しかったです(^^)簡単に出来ました！ -
TwinkleTwinkleTwinkle2021/08/22 17:49
美味しかったです(*^^*)
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