旬の煮魚、はたはたの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 丁寧に洗って、キッチンペーパー等で水分を拭き取ります

   

2. 2 お水８００ｃｃ（分量外）に顆粒だしを入れて、煮立たせ、味噌・酒で調味します

   

3. 3 ここにはたはたを入れます

   

4. 4 落し蓋をして、中火で５分煮ます

   

5. 5 こんな感じに火が入ってます

   

6. 6 ３センチくらいに切った小ねぎを入れて、一煮立ちさせたら完成です