ベーコンとしめじのフィットチーネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- バター 大さじ2
- にんにく 1片
- ぶなしめじ 1/3袋
- ベーコン 三枚
- 白ワイン 大さじ2
- マギーブイヨン 1個
- 生クリーム、牛乳 各100cc
- 塩、黒胡椒 各少々
- フィットチーネ 220g
- 水菜（3cm幅に切る） 10g
作り方
-
1
フライパンにバターを熱し、みじん切りにした にんにく を炒めこんがりしてきたら、
粗めのみじん切りにした ぶなしめじ 食べやすい幅に切ったベーコンをいれ軽く炒める - 2 1に、白ワイン、分量外の 水 100cc マギーブイヨン を入れて、煮立てる。
- 3 2に、生クリーム、牛乳をいれ、ひと煮立ちしたら、塩、黒胡椒で味を整える
- 4 フィットチーネは、手順1を始める前か、同時進行で、パッケージの表示時間と、塩の分量通り、茹でておきます。フィットチーネが茹であがる１～2分前に 水菜もいれて茹でます
- 5 3に4のフィットチーネを絡ませて味をなじませたら出来上がり
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ラムちゃん1224
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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