楽チン朝ご飯♪スモークサーモンとイクラのっけどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- スモークサーモン ２～３枚
- いくら（醤油漬け） 大さじ１
- 胡瓜（ななめ細切り） 周りを囲む量
- ごはん（我が家は赤米入りの雑穀） １膳分
- 胡椒 少々
- 大葉（千切り） １～２枚
- 【食べる時に】ポン酢またはお醤油 少々
作り方
- 1 胡瓜は斜め切りしてから細切りにする。
- 2 ご飯を器に盛って、ふちに沿って胡瓜をぐるりと散らしながら盛る。中央にスモークサーモン、その上にいくらをのせ、黒胡椒を少々ふりかけて千切りした大葉をふわりと盛る。
- 3 食べる時に、ちょっとポン酢またはお醤油をたらして召し上がれ～
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ジョンジョン。
楽天レシピ公式アンバサダー 第３期生に加えていただき、ありがとうございます。
お料理とお散歩が大好きです。飲み歩きも好きです(*´艸`*)♪
ダンナさんと２人暮らし。
最近は「野菜をたっぷり！」を心がけ、日々の「おうちごはん」をUPしています。
ブログもやってます♪ ➝➝➝「日々なんとなく。」http://ameblo.jp/jonjon3/
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胡瓜が、い～アクセントになります♪