たけのこ姫皮とメカブのポン酢あえ レシピ・作り方
材料（２人分）
- タケノコの姫皮 １本分
- メカブ ６０ｇ
- 昆布ポン酢（市販品） 小さじ２
作り方
- 1 生めかぶは 千切りにしてから 熱湯でサッと茹でて ザルにあげたら 水で洗い 水気を切っておきます。
- 2 姫皮は千切りにします。
- 3 器に １と２を盛り付け ポン酢をかければ完成です。
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