煮るだけのブロッコリーのスープ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ブロッコリーは一口大に切ります
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2
ごま油とにんにくを鍋に入れて
火にかけます
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3
ブロッコリーを軽く炒めたら、水５００ｃｃ（分量外）と干しエビ、ガラスープの素、酒,
しょうゆを入れて沸騰させます
弱火にしたら１-２分煮ます
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4
卵に片栗粉・塩コショウを混ぜて溶きます
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5
上から卵を回しかけて、３０秒ほどで火を止めます
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーのスープ鍋
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