すぐ出来る♪スズマル極小大豆の水煮～ストックにも～ レシピ・作り方

作り方

1. 1 スズマル大豆を一晩たっぷりの水に浸しておきます。

   

2. 2 水を捨てなくても出来ますが、
   私は一度水を新しいものにいれかえて火にかけます
3. 3 沸騰したら中火くらいでふきこぼれないように調節して、
   常に豆が水につかっている状態にして、
   40分～60分、豆が柔らかくなるまで煮たら完成です♪
4. 4 出来上がりは約214gありました。
   
   水煮100gくらいで、
   乾燥スズマル50g分くらいの糖質とカロリーかなという計算で、小分けして、保存して色々な料理に使えます。