【糖質制限】菊芋でガーリック海苔塩ポテト レシピ・作り方
材料（１人分）
- 菊芋 100g(糖質13g/35kcal)
- ○塩 ひとつまみ
- ○オリーブオイル 小さじ１
- ○にんにくすりおろし 1/2片
- 青のり 小さじ１
作り方
-
1
菊芋は皮をむいて、100g使います。
やや太めにスライスします。
-
2
１と、塩、にんにく、オイルすべてをナイロン袋か、容器に入れて、
菊芋に、にんにく塩オイルを塗りつけるようにして、なじませます。 -
3
ノンフライヤーの網の上に
クッキングシートを敷き
２のポテトを並べて、
200度で10分⇒しゃきしゃき食感あり
12分⇒ほっくり系
加熱 - 4 出来上がったら、クッキングシートの上に、青のりをふり、その上に、菊芋を熱いうちに転がして、青のりをまぶして完成です♪
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5
ちなみに、一時間後が上がりやすい境界型の私の菊芋100g負荷試験結果一時間値
菊芋フライドポテトにプラス、カロリーオフ豆乳でディカフェインスタントコーヒー飲んでました。
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6
★ズボラ技
○の塩にんにくオイルは、
常温保存可能♪塩にんにくオイル漬け
レシピID: 1390020502
こちらのレシピから、
小さじ１ほど取り出せば、楽ちんです♪
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関連情報
ラムちゃん1224
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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詳しくはレシピコツ江部先生ブログ記事を参考にして下さい