鯵のサラダ仕立て レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 お刺身の鯵に、塩コショウ、白ワインをかけてしばらくおく。
- 2 玉ねぎはうす切りにし、塩でもみ水にさらし水気をきっておく。
-
3
トマト、パセリはみじん切り、
きゅうりは千切りに切る。 - 4 ドレッシングを作り、トマト、パセリも加える。
-
5
皿に玉ねぎ、きゅうりをしき
鯵を盛り付け、ドレッシングを上からかける。
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- カテゴリ
- あじ
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