冬瓜入り豚汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ゴボウは斜め薄切りにして水にさらします。
里芋は皮を剥いて 5㎜厚さに切ったら 水で洗います。
他の材料は 食べやすい大きさに切ります。 - 2 鍋に ねぎ以外の1とひたひたの水を入れ 中火にかけ 材料が柔らかくなるまで煮ます。
- 3 ねぎを入れ 味噌を溶き入れて 味の調整をして完成です。
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