ムネ肉でふわふわナゲット レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ムネ肉はフードプロセッサでミンチにします。豆腐は水切りをして、ｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰをひいてレンジで加熱します。三分ほどでＯＫ。フープロがなければミンチを買ってきてもできます
-
2
ムネ肉ととうふ、マヨネーズ、薄力粉、塩を混ぜます。フードプロセッサで混ぜると楽です。
なければ袋に入れてもんだり、手ごねでもかまいません。 -
3
かなりやわらかいタネです。
スプーンですくって、油であげれば完成。
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- カテゴリ
- その他のから揚げ
- 料理名
- チキンナゲット
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