鶏肉の小松菜巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は横半分に切って2枚にする。さらに、中央に切り込みをいれて開いて薄く広げる。めん棒でたたいて平らにし、○をかける。
- 2 小松菜は洗ってラップに包みレンジで約1分加熱する。長さを半分に切る。1の鶏むね肉の中央に並べて巻く。
- 3 フライパンにごま油を熱し、巻き終わりを下にして焼く。表面全体に焼き色をつけたら、●をいれ煮詰める。煮汁が半分になったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4 厚さ2センチ位の輪切りにして、皿にもる。
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Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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