ガッツリ食べるカルボナーラ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
主な材料です。
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2
卵は卵黄のみを使います。
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3
生クリームと卵黄を合わせておきます。
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4
スパゲティはアルデンテに茹でます。
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5
茹でている間にオリーブオイルをひいたフライパンなどでベーコンとタマネギを炒めて、塩コショウをしておきます。荒挽き黒コショウを忘れずに！
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6
茹で上がったスパゲティを投入して軽く炒めたら、火を止めます。
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7
生クリーム・卵黄を投入して完成です。絶対に火は入れないで下さい。粉チーズを振りかけて召し上がれ。（*^_^*）
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 関連キーワード
- イタリアン 白ワインに合う カルボナーラ 新タマネギがおいしい
- 料理名
- カルボナーラ
みきはうす店主
「みきはうす店主」と申します。某アパレルメーカーとはまったく関係ありません。訳あって、10年以上このネームを使っています。道楽で、売れない小説を書いたりしています。「でじたる書房」で販売中です。よかったら立ち読みしてください。m(__)m
お料理は、なぜか得意です。なんでも作ります。ブログもやっているのでご覧下さい。http://plaza.rakuten.co.jp/mikitennshu/
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