ズリと玉ねぎの塩コショウ炒め レシピ・作り方

ズリと玉ねぎの塩コショウ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
きたぶろ
きたぶろ
ずりの食感が大好きです☆

材料(2人分)

  • ずり 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 少々
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 ずりの下処理をしておく。
    玉ねぎを切る。
  2. 2 フライパンをあたため、油をひき、ずりを入れる。
    蓋をして、しっかり火を通す。
  3. 3 ずりに火が通ったら玉ねぎを入れ、炒め合わせる。
  4. 4 最後に、塩・こしょうをしてできあがり。

きっかけ

ずりが好きだから。

おいしくなるコツ

玉ねぎはお好みで炒める時間を変えてください。

  • レシピID:1390003386
  • 公開日:2011/04/04
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カテゴリ
ホルモン・レバー
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砂ずり 玉ねぎ 炒め 砂肝
料理名
ズリと玉ねぎの塩コショウ炒め
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