大根のべっこう煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 1/3本
- 醤油 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- 酒 大さじ２
作り方
- 1 大根は3㎝幅に切り、四つ割にする。
- 2 鍋に大根、ひたひたの水を入れ、火にかける。
- 3 沸騰したら調味料を加え、落とし蓋をし、30分ことことと煮る。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根のべっこう煮
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