メンチカツでカツ煮うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 小さなフライパンに調味料を入れて加熱します。沸騰したらメンチを入れて火を弱火にして卵を軽く混ぜてかけます。
- 2 麺を茹で始めたらカツの方を見てあげながらどんぶりにつゆを準備します。カツは早めでも火を止める必要があります。
- 3 麺が仕上がったらいそいでどんぶりに盛りつけていただきましょう。
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