牛肉とエビのベトナムフォー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 イタリアンパセリは食べやすい大きさに切る。レモンはくし型に切る。牛肉は一口大に切る。
- 2 鍋に沸騰したお湯を入れて、フォーを規定時間茹でる。規定時間の2分前に牛肉と海老を一緒に入れて茹でる。
- 3 器に添付のスープの素を入れて、2を入れてよく混ぜて、イタリアンパセリとレモンを添えて、出来上がりです。
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ぺろぽろ
コロナと戦争で海外に行けないので、地元料理を再現しています。
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