大根の塩麹漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根を半月切りにする。
- 2 ジップロックにめんつゆ以外の材料をすべて入れ、半日冷蔵庫で寝かす。
- 3 食べる前にめんつゆを入れ、よく揉んだら完成。
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