ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
木綿豆腐をキッチンペーパーで包み1分チンして水気を切る
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2
ゴーヤのワタをしっかり取り除き出来るだけうすくスライスする。熱湯に2分さらしてザルにあげる
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3
スパムを焼く
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4
いり卵をつくる
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5
サラダ油を熱し豆腐、ゴーヤ、スパムをいためる
…豆腐に火が通るのに意外と時間がかかるので先に豆腐焼いといたほうがいいかも。
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6
☆を絡めていり卵も加える
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7
火を止めかつおぶしを混ぜ合わせる
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8
出来上がり550gでした
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9
今回使ったスパムです♡
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iceflower49592021/08/19 14:41
美味しかったです、ありがとうございました
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872㌔㌍、タンパク質55.3g、脂質54.9g、炭水化物31.2g、塩分9.5gでした。