揚げ玉入り♪天かす炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏ささみ、にんじんは細かく切っておく。
米は研いで水気を切っておく。 -
2
研いだ米の上に鶏ささみ、にんじん、調味料を入れる。
水を3合のラインまで入れて、全体を混ぜる。
最後に揚げ玉を乗せて、軽く全体を混ぜ合わせ、炊く。 -
3
炊き上がったら全体を混ぜる。
器に盛って、お好みで海苔を散らして出来上がり。
きっかけ
揚げ玉の風味を生かした炊き込みご飯です。
おいしくなるコツ
調味料を入れたら全体を混ぜ合わせます。炊き上がったらスイッチを切り、天地返しするように混ぜます。油揚げ、こんにゃくなどを足しても美味しく出来上がります。
- レシピID:1380015219
- 公開日:2020/12/08
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- その他の炊き込みご飯
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