ナスとピーマンとキノコのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ナスを乱切りにし、ピーマンを食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンにごま油を敷き、ナスがしんなりするまで炒める。
- 3 ピーマン、しめじを加えて火が通るまで炒める。
- 4 ◎の調味料を混ぜ合わせて、フライパンに加えて炒める。
- 5 全体に味が馴染んだら、おさらにうつし、最後にごまをかけて完成。
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ゆまーる
こんにちは!
ひとり暮らしの大学生ゆまーるです♪
最近は料理にはまっていて、備忘録としてレシピ残します!
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シェ夫2020/09/26 21:51ピリ辛でご飯がすすみました
美味しかったです
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ご飯が進みます✨