★南瓜と海老の煮物★ レシピ・作り方

★南瓜と海老の煮物★
  • 約30分
  • 300円前後
ちゅん/料理研究家
ちゅん/料理研究家
南瓜と海老を煮ました!どちらもよく単体で煮ますが、合わせて炊いても美味しいです☆

材料(2人分)

  • 海老 6尾
  • かぼちゃ 1/4カット
  • ★水 1カップ〜半
  • ★酒 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★薄口.濃口醤油 各大さじ1づつ
  • ★顆粒本だし 1、2振り

作り方

  1. 1 エビは爪楊枝で背わたを取り、南瓜は種とワタを取り除いて好みの大きさに切ります。
  2. 2 鍋に★と南瓜をいれて柔らかくなるまで煮ます。途中で海老をいれて、5〜10分煮て
    染み込むまで冷ましたら完成です。

きっかけ

どちらも食べたくなったので、一緒に煮ました、

  • レシピID:1380010404
  • 公開日:2018/04/10
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カテゴリ
かぼちゃの煮物その他の煮物
関連キーワード
海老 南瓜 煮物 和食
料理名
南瓜と海老の煮物
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つくったよレポート(1件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2021/12/14 10:04
    ★南瓜と海老の煮物★
    ハンパに余ってたエビがあり助かりました!玉ねぎ追加でかさ増ししてます。ありがとうございます♡

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