★イカフライ★ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
イカは内蔵、皮などを取って、胴の部分(みみも)だけ使用します。
1cm幅に切り、酒と塩コショウを振って10分置きます。 -
2
袋に薄力粉とイカをいれて振ります。卵を加えて手で揉んだら
パン粉をつけます。
170度の油できつね色になるまで揚げたら完成です。
関連情報
- 料理名
- イカフライ
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じゃが塩2019/04/28 11:57みんなに大好評で美味しくいただきました(人´∀`)♪