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ウインナーと野菜たっぷり焼きうどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ゆでうどん

    2玉

  • ウインナー

    6本

  • キャベツ

    3枚

  • しめじ

    1パック

  • ごま油

    大さじ1

  • 100cc

  • ☆オイスターソース

    大さじ2

  • ☆醤油

    小さじ1

  • かつお節

    1パック

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ウインナーと野菜たっぷり焼きうどん
  • 300円前後

オイスター味が美味しい、焼きうどん♪

作り方

  • 1

    ウインナーは一本を3つくらいに斜め切りにする。キャベツはざく切り、しめじは手でさいておく。

  • 2

    フライパンにごま油をひいて、1の材料を全部入れてざっと中火で炒める。

  • 3

    ゆでうどんを入れて、水をまわしいれ、フタをして1分程蒸し煮にする。

  • 4

    麺をほぐして、☆の調味料を入れて全体をよく混ぜながら中火で炒める。

  • 5

    味が馴染んだら火を止める。

  • 6

    お皿に盛り、かつお節をのせて、完成1

きっかけ

うどんが大好きな子供たちのお昼ご飯に作りました。

おいしくなるコツ

オイスターソースと醤油の組み合わせ、簡単でおすすめです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > しめじ
食材:
> ソーセージ・ウインナー

レシピID: 1380009479

公開日:2017.01.11

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関連情報

料理名
ウインナーと野菜たっぷり焼きうどん
料理用途
普段の料理 おつまみ

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