こんにゃく入り☆さんまの蒲焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 こんにゃくはスプーンで一口大にカットし、熱湯で1分ほど下茹でしておく。
- 2 さんまは頭と内臓をとり、水洗いして、水気を拭き取り、4つにぶつ切りにカットする。片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにごま油をひき、２のさんまを中火で炒める。
- 4 こんがり火が通ってきたら、１のこんにゃくを加え、☆の調味料を入れて、ざっと炒め合わせる。
- 5 煮詰まって汁気がとんだら、お皿に盛り、完成！
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- 料理名
- こんにゃく入り☆さんまの蒲焼き
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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ミロ342020/10/15 20:18
生協で処理済みのさんまを買ったので作りました。
簡単に出来て良かったです♪
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