大根とミニトマトの茗荷が香るサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根（日本食材） 1/3本
- 茗荷（日本食材） 2個
- ミニトマト（日本食材） 7個
- ●オリーブオイル（スペイン）、酢 各大さじ1と1/2
- ●塩 小さじ2/3
- ●砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1 大根はいちょう切りに、茗荷は縦半分に切ってから薄切りに、ミニトマトは4つに切って保存容器に入れる。
- 2 ●を加えて混ぜ、蓋（またはラップ）をして冷蔵庫に4時間以上入れておく。
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