ご飯がすすむ☆手羽元とじゃがいもの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。
水にさらして水気をきる。 -
2
深めのフライパンにサラダ油を熱し、手羽元の表面を焼く。
焼き色がついたらじゃがいもを加えて軽く炒める。 -
3
水と☆の調味料を加えて、沸騰したらアクを取る。
落とし蓋をして弱火にし、具材が柔らかくなるまで煮る。 - 4 落し蓋を取り、少し煮詰めて照りが出たら完成。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω`*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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