とろとろあったか☆かぶの中華そぼろ煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
かぶは皮をむいて8等分のくし型切りにする。
かぶの葉は3〜4cmの長さに切る。
☆の調味料を合わせる。 -
2
厚手の鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。
豚ひき肉の色が変わったら、かぶとかぶの葉、すりおろし生姜を加えてサッと炒める。 -
3
水と☆の合わせ調味料を加える。
沸騰したら弱火にしてかぶが柔らかくなるまで煮る。 -
4
火を止めて★を合わせた水溶き片栗粉を加える。
全体を混ぜて再び火をつけ、とろみがついたら完成。
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関連情報
makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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