鶏ひき肉でヘルシー☆なすの中華そぼろ炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
なすは食べやすい大きさに乱切りにし、水にさらして水気をきる。
☆の調味料を合わせる。 -
2
フライパンにごま油を熱し、なすを炒める。
しんなりしてきたら一度皿に取り出し、同じフライパンで鶏ひき肉を炒める。 -
3
鶏ひき肉に火が通ったらなすをフライパンに戻す。
火を止めて☆の合わせ調味料を回し入れて混ぜ合わせる。 - 4 再び火をつけて、全体にとろみがつくまで炒め合わせる、
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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