スタミナアップ☆鶏肉とキャベツの塩にんにく蒸し レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩麹とすりおろしにんにくを揉み込んで下味をつける。
片栗粉をまぶす。 - 2 キャベツはざく切りにする。
-
3
フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を皮目から焼く。
裏返して両面が焼けたらキャベツを加えて弱火にし、蓋をして3分程蒸し焼きにする。 - 4 鶏もも肉に火が通り、キャベツがしんなりしたら、鶏ガラスープの素を加えて全体をザッと混ぜ合わせる。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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